MANTECA
PREMIUM «A»
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DECLARACION DE ALERGENOS |
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Este producto es altamente procesado por medio de refinado, blanqueado, y deodorizado al alto vacio el cual no contienen proteina alergica funcional. |
ADITIVOS
Producto con 100 ppm de BHT-BHA como antioxidante
USOS
Uso en la planificación, chicloso suave, tamales, tortillas de harina. Fritura y repostería en general.
Descripción
Producto elaborado a partir de grasa comestible, el cual es sometido a los procesos de refinado, blanqueado, y deodorizado al alto vacio


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